Dos de cabillaud à la crème, purée de céleri, risotto crémeux au parmesan, fondant de poireaux
Ingrédients :
Risotto (riz, crème, parmesan, curry), cabillaud (Atlantique Nord-Est), purée de céleri, poireaux, beurre, crème, échalottes, vin blanc, sel, roux, bouillon de légumes
Allergènes :
Oeuf, crustacé, sésame